Specialista Ufficiale - Sede di Firenze
Comitato Medico-Scientifico
Dr.ssa Sofia Lombardi
Medico Chirurgo e Specialista in Cronobiologia Endocrina
Pioniera nell'applicazione della crononutrizione a Firenze, aiuta le persone a sincronizzare l'assunzione di nutrienti con i ritmi circadiani di cortisolo, leptina e grelina.
Curriculum e Credenziali Accademiche:
- Laurea in Medicina con Lode - Università di Firenze
- Master Internazionale in Endocrinologia Funzionale
- Membro dell'European Sleep & Chronobiology Society
"Non conta solo cosa mangiamo, ma il momento esatto in cui i nostri ormoni sono predisposti a metabolizzarlo o immagazzinarlo."
Protocollo Quotidiano Consigliato dall Esperto:
Esposizione alla luce solare diretta entro 15 minuti dal risveglio
Finestra dei carboidrati concentrata nelle ore di massima sensibilità insulinica
Terminazione dei pasti 3 ore prima del sonno profondo
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